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ジェノベーゼ風ポテトサラダ
ジェノベーゼ風ポテトサラダ
  神保 佳永(HATAKE AOYAMA)
 【提供価格:600円】 【原価:80円】「味の素KK士幌ポテト」男爵100%サラダごろっとタイプに、フレッシ...
ポテトサラダコロッケ
ポテトサラダコロッケ
  神保 佳永(HATAKE AOYAMA)
 【提供価格:500円】 【原価:80円】「味の素KK士幌ポテト」男爵100%サラダごろっとタイプに衣をつけて...
マッシュポテトの“チーズ&ペッパー”風味
 【提供価格:500円】 【原価:70円】マッシュポテトに「ベジクック」チーズ&ペッパーを加え、奥行きの...
香るバジルの玉ねぎサラダ
香るバジルの玉ねぎサラダ
  神保 佳永(HATAKE AOYAMA)
 【提供価格:500円】 【原価:60円】シャキシャキした新タマネギのスライスと「ベジクック」香るバジル...
大根のマリネ
大根のマリネ
  神保 佳永(HATAKE AOYAMA)
 【提供価格:400円】 【原価:40円】バトン状に切った大根に、「ベジクック」スモーク&ガーリックをか...
揚げ茄子のスモーク&ガーリック
揚げ茄子のスモーク&ガーリック
  神保 佳永(HATAKE AOYAMA)
 【提供価格:800円】 【原価:60円】揚げたてのナスに「ベジクック」スモーク&ガーリックをサッとから...
青梗菜の中華おひたし
青梗菜の中華おひたし
  森 孝彦(チャイニーズテラス LouRon)
 【提供価格:800円】 【原価:73円】鶏ガラスープに「オイスターソース(国産カキエキス使用」を加えた...
小籠包~金華ハムと干貝柱の香り~
小籠包~金華ハムと干貝柱の香り~
  譚 彦彬(赤坂璃宮)
 【提供価格:1個200円】 【原価:50円】「小籠包」は、点心の定番で人気の高いメニューの一つ。モチモチ...
甘みそゴボウ春捲
甘みそゴボウ春捲
  譚 彦彬(赤坂璃宮)
 【提供価格:1本200円】 【原価:40円】食感と味わいのアクセントにゴボウを使い、鶏ガラスープや甜面醤...
水餃子 紅辣醤と黒酢のソース
水餃子 紅辣醤と黒酢のソース
  譚 彦彬(赤坂璃宮)
 【提供価格:1個100円】 【原価:30円】もっちりした自家製の生地で挽き肉あんを包んで茹で、プリプリと...
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