アクセス
- 店名
- : propaganda
- 住所
- : 東京都世田谷区北沢2-8-8 NSビル1F
- TEL
- : 03-6407-8883
- URL
- : http://www.udagawacafe.com
- MAP
- : 大きな地図で見る
シェフ
志賀尚美
「桜丘カフェ」など、宇田川カフェグループの店舗で洋食を中心に腕を磨いた後、「propaganda」に。イタリアンから煮込み料理などのクラシックなビストロ料理、華やかなデザートまで、幅広い客層に愛される同店の味づくりを支えている。志賀シェフの味を目当てに訪れる常連客も多い。
(取材日:2016年08月23日)