ザ・プリンス パークタワー東京 レストラン ブリーズヴェール

店名
:ザ・プリンス パークタワー東京 レストラン ブリーズヴェール
住所
:東京都港区芝公園4-8-1
TEL
:03-5400-1154
URL
http://www.princehotels.co.jp/parktower/

洋食食堂調理スタッフ
片野雅美

1986年生まれ、埼玉県出身。幼少期から母の作る手料理に興味を持ち、調理師学校卒業後、プリンスホテルに入社。数々のコンクールに参加し、時には挫折を味わいながらも実績を上げてきた。現在も、コンクールへ意欲的に参加するかたわら、後輩の指導にも務め、日々努力を続けている。「誰よりもお客様に喜んでもらえる料理を、この先も作っていきたい」と語る。

アクセス

店名
:ザ・プリンス パークタワー東京 レストラン ブリーズヴェール
住所
:東京都港区芝公園4-8-1
TEL
:03-5400-1154
URL
http://www.princehotels.co.jp/parktower/